なぜほとんどのグレープワインのボトルは750mLなのか

Mar 26, 2024

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吹きガラスは古代ローマ時代に誕生しましたが、当時のガラス瓶は高価だったため、ほとんどのワインは粘土の瓶に保存されていました。17世紀から18世紀にかけて、ガラス瓶入りのワインがますます普及しましたが、ワインボトルの容量は一般的に600mLから800mLの範囲でした。当時、ボルドーはすでに大きな評判を得ており、「沈まない帝国」として知られるイギリスはフランスワインの最大の輸出国でした。
イギリスの計量単位は英ガロンであるのに対し、フランスではリットルであることは頭痛の種です。換算の便宜上、ボルドー産のオーク樽の輸送規格は225Lで、これは約50ガロンを意味します。そして、実践により、この規格は海上輸送にも非常に適していることが証明されています。しかし、再び疑問が生じます。1樽のワインを何本に分けるべきか?賢い人は常に解決策を考え出し、オーク樽のワインを25箱に分けることができ、各箱に12本のボトルと750mLが入ることを発見しました。つまり、1オーク樽=225リットル=50ガロン=25箱* 12本のボトル=300本* 0.75リットルです。つまり、1本のボトルは750mLです。そこで、いわゆる1標準ボトル理論が生まれました。
ワインの箱の容量は 0.75L * 12=9L であることは言うまでもありません。これが国際標準の箱の誕生のきっかけです。9L はちょうど 2 ガロンに等しいため、現在では 1 ガロンにちょうど等しい 6 本のワインを箱に詰めるのが一般的です。

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