400g 750ml アンティークグリーンバーガンディ
製品の説明
ブルゴーニュはフランスで最も肥沃で豊富なブドウの生産地の 1 つで、多数のワイナリーがあり、そのほとんどは小規模農園です。産業的な収穫は採用せず、本来の手作業による収穫方法を維持しています。ブルゴーニュのブドウ畑の総面積はわずか 27,000 ヘクタールで、ボルドー地方の 4 分の 1 に相当しますが、そのワインは 100 歩以内に 2 つの味を生み出します。多くの観光客がここの「ワイン街道」を訪れます。この「街道」は、フランスで最も有名で輸出されている 2 つのワイン、シャブリとボジョレーを生産しています。

ブルゴーニュ地方のファウンテン修道院、タングル城、エプヴァス城、ロマーニ コンティはいずれも世界最高のワインを生産しており、ロマーニ エ コンティは世界で最も高価な赤ワインの 1 つです。また、ル モンラッシェも世界で最も高級な白ワインの 1 つで、ブルゴーニュでは赤ワインも白ワインも生産されています。ブドウの収穫前に、12 本入りのワインの箱が最大 3,000 ユーロで予約されます。
ブルゴーニュのボトル
人気のワインボトル3種類の中で、最初に登場したのはブルゴーニュボトルです。19世紀には、製造の難しさを軽減するために、型を使わないボトルが大量に作られ、ブルゴーニュボトルが登場しました。
このタイプのワインボトルは肩が狭く、丸みを帯びた形状で、見た目にも美しい肩のスタイルになっています。このボトル形状の出現により、ガラスボトルがワインに与える影響は徐々に世界中で普及し、この形状のワインボトルも広く宣伝されました。ブルゴーニュのワイン商人は、シャルドネの白ワインとピノ・ノワールの赤ワインを入れるのに、一般的にこのボトル形状を使用しています。
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