ワインボトルの色が違うのはなぜですか?

Apr 17, 2019

ご伝言

ワインを買うとき、あなたはワインの瓶の色に気付きましたか? グリーン、ブラウン、ブルー、ホワイト

ワインを買うとき、あなたはワインの瓶の色に気付きましたか?

緑、茶、青、そして白、なぜ違う色があるのですか? ボトルの色はワインの品質に関係していますか? この答えはワインボトル開発の歴史から始まるべきです。 これらの瓶の色は、長い川で働く人々の知恵の要約です。

▼ワインボトルの進化の歴史

昔、ワインを保存するための容器はガラス瓶ではなく土鍋でした。 それらは重すぎて持ち運びが困難であり、そして粘土材料はワインの風味に大きな影響を与えるので、粘土ポットはすぐに排除される。

早いワインと一緒に土鍋(小さいシリーズは早い丼のように感じます)

17世紀の初めまでに、ワインの容器は徐々にシープスキンで作られたワインの袋に進化していました。 質感は軽くて割れにくく、損傷後の修理は簡単です。 しかし、久しぶりに、ワインの嚢の中の樹脂はワインの中に浸透します、味は非常に奇妙になります、輸入することができません、そしてゆっくり排除されます。

ワイン缶

17世紀の中頃から後半にかけて、ガラス瓶が使われるようになりました。 しかし、ガラスの大部分は砂でできているので、それはいくらかの不純物を含みます。 当時、製造技術は限られており、ガラス中の不純物を除去することはできませんでした。 したがって、当時のガラス瓶は緑色であり、緑色が最初の瓶であったと言えます。 始まりの色

その後、技術の進歩に伴い、さまざまなワインボトルが徐々に登場し、茶色、青、白のワインボトルが登場しました。 それでは、なぜ私たちはまだグリーンワインのボトルを使ったことがあるのでしょうか。 この技術は非常に発達しており、グリーンボトルの使用は常に高かった。

緑は文化遺産です

たとえば、ボルドーの赤ワインの瓶は濃い緑色で、乾いた白ワインは通常薄緑色の瓶に入れられます。 緑色は光を効果的に遮断および吸収し、ワインへの侵入を困難にし、ワインの過酸化を効果的に防止するので、濃い色、特に緑色の瓶の使用はワインの熟成のための良好な貯蔵環境を作り出す。 さらに、緑のワインボトルの使用は文化の遺産です。

▼他の色のワイングラスボトルの役割は何ですか? 色はワインの品質と関係がありますか?

ブラウングリーンは家族です

茶色と緑色のワインボトルは、光をブロックする効果があり、ワインの酸化を防ぎ、ヴィンテージワインの保存を容易にします。 しかし、茶色は緑色の瓶よりも光をフィルターにかけるので、この色の瓶はワインのヴィンテージ保存に比較的資するものです。

女の子はビッグホワイトが大好き

白い透明なガラスの瓶は、間違いなくみんなに魅力的な色を提示し、人々に新鮮で美しい気分を与えます。ワインの品質を判断して購入しやすくするために、ボトルを通してワインをはっきりと見ることができます。

しかし、白ワインの瓶は、白ワイン、ロゼワイン、そしてスウィートワインにはそれほど多くのフィルタリング力を持っていません。 これらのワインのほとんどはすぐに飲めるようになっており、長期保存や熟成には適していません。

特別な意味ブルー

一般的な普通のワインではない青いガラスの瓶を使っているワイナリーもあれば、特別な意味を持つものやワインの主流ではない要素を強調しているものもあります。 今日では、プロのワインキャビネットやワインセラーが登場し、ワインの保管が簡単かつ完璧になりました。 ワインボトルの色が酒に与える影響は弱いですが、それでも重要な要素です。

▼最後の2点

1.熟成に適したワインは通常濃い緑色または茶色のワインボトルを使用しますが、濃いワインボトルのワインは必ずしも熟成に適しているとは限りません。

濃いガラスの瓶は瓶の中である程度使用することができますが、それはワインが太陽にさらされることができるという意味ではありません(あなたが酢の瓶を飲む機会があるならば)。


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